Sopa de legumes com carne do Queidinho

receita

Sopa de legumes com carne do Queidinho

ingredientes

  • 1 cenoura grande

  • 3 batatas

  • 1 pimentão verde (pequeno)

  • 2 tabletes de caldo de carne

  • 400 g de alcatra em bife

  • 1 repolho pequeno

  • 2 pimentas dedo de moça

  • 3 cebolas

  • 2 tomates sem casca e semente

  • 1/2 xícara de cha de molho de tomate

  • 1 cenoura grande

  • 3 batatas

  • 1 pimentão verde (pequeno)

  • 2 tabletes de caldo de carne

  • 400 g de alcatra em bife

  • 1 repolho pequeno

  • 2 pimentas dedo de moça

  • 3 cebolas

  • 2 tomates sem casca e semente

  • 1/2 xícara de cha de molho de tomate

  • 1 cenoura grande

  • 3 batatas

  • 1 pimentão verde (pequeno)

  • 2 tabletes de caldo de carne

  • 400 g de alcatra em bife

  • 1 repolho pequeno

  • 2 pimentas dedo de moça

  • 3 cebolas

  • 2 tomates sem casca e semente

  • 1/2 xícara de cha de molho de tomate

  • 1 cenoura grande

  • 3 batatas

  • 1 pimentão verde (pequeno)

  • 2 tabletes de caldo de carne

  • 400 g de alcatra em bife

  • 1 repolho pequeno

  • 2 pimentas dedo de moça

  • 3 cebolas

  • 2 tomates sem casca e semente

  • 1/2 xícara de cha de molho de tomate

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instruções

  • Corte os bifes em tiras com cerca de 5 cm, coloque para refogar em uma panela de pressão (sem a tampa) com a cebola picada, os tabletes de caldo de carne, a pimenta picada e sal a gosto.

  • Adicione pequenas quantidades de água aos poucos, com a finalidade de deixar a carne bem fritinha.

  • Enquanto isso, pique a batata, o tomate e a cenoura em cubos pequenos. Pique o pimentão (sem semente) em partes bem pequenas. Corte o repolho não muito fino.

  • Quando a carne tiver bem frita, adicione os legumes picados, o molho de tomate e complete com água até a marca de segurança da panela. Nesta etapa, a quantidade de repolho pode ser diminuída caso ultrapasse a marca de segurança da panela.

  • Tampe a panela e, quando começar a pressão, marque 12 minutos. Apos isso, retire a pressão e aprecie esta deliciosa sopa.

  • Corte os bifes em tiras com cerca de 5 cm, coloque para refogar em uma panela de pressão (sem a tampa) com a cebola picada, os tabletes de caldo de carne, a pimenta picada e sal a gosto.

  • Adicione pequenas quantidades de água aos poucos, com a finalidade de deixar a carne bem fritinha.

  • Enquanto isso, pique a batata, o tomate e a cenoura em cubos pequenos. Pique o pimentão (sem semente) em partes bem pequenas. Corte o repolho não muito fino.

  • Quando a carne tiver bem frita, adicione os legumes picados, o molho de tomate e complete com água até a marca de segurança da panela. Nesta etapa, a quantidade de repolho pode ser diminuída caso ultrapasse a marca de segurança da panela.

  • Tampe a panela e, quando começar a pressão, marque 12 minutos. Apos isso, retire a pressão e aprecie esta deliciosa sopa.

  • Corte os bifes em tiras com cerca de 5 cm, coloque para refogar em uma panela de pressão (sem a tampa) com a cebola picada, os tabletes de caldo de carne, a pimenta picada e sal a gosto.

  • Adicione pequenas quantidades de água aos poucos, com a finalidade de deixar a carne bem fritinha.

  • Enquanto isso, pique a batata, o tomate e a cenoura em cubos pequenos. Pique o pimentão (sem semente) em partes bem pequenas. Corte o repolho não muito fino.

  • Quando a carne tiver bem frita, adicione os legumes picados, o molho de tomate e complete com água até a marca de segurança da panela. Nesta etapa, a quantidade de repolho pode ser diminuída caso ultrapasse a marca de segurança da panela.

  • Tampe a panela e, quando começar a pressão, marque 12 minutos. Apos isso, retire a pressão e aprecie esta deliciosa sopa.

  • Corte os bifes em tiras com cerca de 5 cm, coloque para refogar em uma panela de pressão (sem a tampa) com a cebola picada, os tabletes de caldo de carne, a pimenta picada e sal a gosto.

  • Adicione pequenas quantidades de água aos poucos, com a finalidade de deixar a carne bem fritinha.

  • Enquanto isso, pique a batata, o tomate e a cenoura em cubos pequenos. Pique o pimentão (sem semente) em partes bem pequenas. Corte o repolho não muito fino.

  • Quando a carne tiver bem frita, adicione os legumes picados, o molho de tomate e complete com água até a marca de segurança da panela. Nesta etapa, a quantidade de repolho pode ser diminuída caso ultrapasse a marca de segurança da panela.

  • Tampe a panela e, quando começar a pressão, marque 12 minutos. Apos isso, retire a pressão e aprecie esta deliciosa sopa.

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