Sopa consistente e fácil
por: Gesiele
Ingredientes
2 batatas grandes
1 cenoura grande
1 tablete de caldo knorr - sabor costela
5 folha de couve grande cortada bem fininho
1 colher de sopa de massa de tomate
1 dente de alho
1 fio de óleo
1/2 kg de macarrão parafuso
Sal a gosto
Instruções
Coloque na panela de pressão de 4 litros as batatas, a cenoura, caldo knorr, a couve, massa de tomate, óleo, alho.
Coloque bastante água, deixe o espaço necessário apenas para tampar a panela e após pegar pressão conte 15 minutos.
Depois de pronto e de tirar a pressão, abra e coloque o macarrão e deixe ferver por mais 7 minutos.
Confira se o sal está bom.
Sirva a seguir.
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