ingredientes
4 xícaras de chá de água quente
2/3 tablete de caldo de galinha
2 colheres de chá de shoyu
1 cebolinha verde picada
2 ovos ligeiramente batidos
instruções
Misture a água, o caldo, o shoyu e a cebolinha.
Cozinhe em potência alta por 8 a 12 minutos ou até ferver.
Despeje o ovo em fio sobre o caldo fervente.
Espere coagular e sirva.