Sopa de ervilha simples com legumes

receita

Sopa de ervilha simples com legumes

ingredientes

  • 240 g linguiça defumada fininha

  • 2 latinhas de ervilha

  • 4 batatas pequenas

  • 2 cenouras

  • 1 saquinho de tempero para legumes

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instruções

  • Em uma panela, coloque a cenoura e as batatas picadas para cozinhar, adicionando o saquinho de tempero para legumes.

  • Corte a linguiça defumada e frite.

  • Bata a ervilha no liquidificador com a medida de uma latinha de água.

  • Quando os legumes cozinharem, adicione o creme de ervilha

  • Quando começar a ferver, adicione a linguiça defumada.

  • Tempere a seu gosto e sirva quente.

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