Sopa diferente fácil

receita

Sopa diferente fácil

ingredientes

  • 3 batatas grandes

  • 1 cenoura média

  • frango assado a gosto

  • macarrão de sua preferência a gosto

  • 1 cebola roxa

  • 4 dentes de alho grandes

  • 3 colheres (sopa) de óleo

  • 1 pedaço de pimentão verde

  • cominho a gosto (tempero baiano)

  • Colorau a gosto

  • 2 tabletes de caldo de galinha

  • 1 sachê de tempero do nordeste

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instruções

  • Coloque 1 litro de água para ferver

  • Pique a cebola e o pimentão

  • Coloque dentro de uma panela de pressão (também pode cozinhar em uma panela normal, mas vai demorar um pouco mais para cozinhar)

  • Amasse o alho e coloque tudo para refogar na panela

  • Junte o sachê de tempero

  • Logo em seguida, pique em pedacinhos as sobras do frango assado

  • Assim que os temperos estiverem refogados, junte o frango assado na panela e mexa bem

  • Logo em seguida coloque as verduras na panela também

  • Despeje a água fervendo na panela e logo em seguida coloque o tablete de caldo, o colorau e o cominho (tempero baiano)

  • Tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 12 minutos

  • Coloque o macarrão para cozinhar e depois que as verduras estiverem cozidas, junte o macarrão pronto na panela 

  • Bom apetite

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