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Sopa de ervilha e cenoura

por: Fran

Sopa de ervilha e cenoura

Ingredientes


250 g de ervilha

2 cenouras em cubinhos

150 g bacon

alho a gosto

cebola a gosto

sal a gosto

Instruções


Refogue o alho e a cebola em uma panela de pressão.

Acrescente o bacon e doure.

Refogue a ervilha.

Acrescente sal e água; deixe na pressão por 5 minutos.

Abra a tampa, adicione a cenoura e deixe apurar.

Sirva com pedacinhos de pão.


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