Sopa de ervilha e cenoura

receita

Sopa de ervilha e cenoura

ingredientes

  • 250 g de ervilha

  • 2 cenouras em cubinhos

  • 150 g bacon

  • alho a gosto

  • cebola a gosto

  • sal a gosto

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instruções

  • Refogue o alho e a cebola em uma panela de pressão.

  • Acrescente o bacon e doure.

  • Refogue a ervilha.

  • Acrescente sal e água; deixe na pressão por 5 minutos.

  • Abra a tampa, adicione a cenoura e deixe apurar.

  • Sirva com pedacinhos de pão.

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