Publicidade

Sopa de banana verde (estilo mineiro)

por: Grazy

Sopa de banana verde (estilo mineiro)

Ingredientes


1 dúzia de bananas verdes

500 g de carne moída

3 colheres (sopa) de óleo

1 colher (sobremesa) de colorau

1 cebola de cabeça picada

2 dentes de alho picado

1 litro de água quente

sal a gosto

cebolinha a gosto

coentro a gosto

Instruções


Descasque a banana e pique em pequenos cubinho; reserve na água.

Em uma panela grande refoque o alho e a cebola.

Quando embranquear, acrescente o sal, colorau e a carne moída; refogue uns 5 minutos.

Depois escorra a banana picada e misture com a carne refogada.

Acrescente a água e cozinhe por 15 minutos.

Acrescente a cebolinha e o coentro.


Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade

Receitas recomendadas

Sopa de cenoura

191 votos 30minutos

por: Apetitoso

Caldo verde

96 votos 30minutos

por: Apetitoso


Publicidade
Publicidade
Publicidade