Sopa detox

receita

Sopa detox

ingredientes

  • 2 inhames

  • 1 cenoura

  • 300 ml de água

  • 1 tomate

  • 1/2 cebola de preferência roxa

  • 3 dentes de alho

  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado ou em pó

  • 3 folhas de couve

  • 1 colher (café) de azeite

  • sal a gosto

  • tempero a gosto

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instruções

  • Coloque o inhame e a cenoura no azeite com alho e temperos e refogue.

  • Coloque o conteúdo da panela, mais 300 ml de água, no liquidificador.

  • Bata bem e acrescente os outros ingredientes e bata mais um pouco.

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