Ensopadinho com mandioca

receita

Ensopadinho com mandioca

ingredientes

  • 500 g de carne moída

  • 500 g de mandioca

  • cebola a gosto

  • alho a gosto

  • sal a gosto

  • salsinha a gosto

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instruções

  • Fritar a carne com a cebola e o alho.

  • Quando estiver frito, adicione a mandioca cortada em rodelinhas.

  • Ir colocando aos poucos, a água quente, até ficar cozinhar a mandioca.

  • Acertar o ponto do sal.

  • Se preferir, colocar caldo de carne ou galinha.

  • Quando pronto, colocar salsinha.

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