Sopa de batata com bacon

receita

Sopa de batata com bacon

ingredientes

  • 1 kg de batata (cortar as batas em cubos de 1 cm)

  • 300 g de bacon picado

  • 2 cebolas (picadas não muito pequeno)

  • 8 dentes de alho (picar 4 dentes de alho)

  • 4 tiras de salsão

  • Sal a gosto

  • 1 pitada de pimenta

  • Cehiro verde e cebolinha a gosto

info-user-top

instruções

  • Fritar o bacon na própria gordura, junto com a cebola e o alho, juntar a batata e o salsão e cobrir as batatas com água.

  • Colocar sal, pimenta a gosto.

  • Deixar cozinhar por cerca de 50 minutos.

  • Separe um 1/3 das batatas e misture com mixer ou bata no liquidificador.

  • Misture novamente ao restante da sopa.

  • Antes de servir coloque o cheiro verde por cima.

shadow shape

OUTROS DESTAQUES

shadow shape