Sopa de cebola com bacon

receita

Sopa de cebola com bacon

ingredientes

  • 1 kg de batata

  • 1/2 kg de cebola

  • 300 g de bacon em cubos

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 dente de alho

  • Sal a gosto

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instruções

  • Cozinhe a batata em água com um pouco de sal.

  • Ao mesmo tempo, mas em outra panela cozinhe as cebolas.

  • Frite o bacon e escorra o óleo.

  • Bata as batatas e as cebolas no liquidificador misturando bem.

  • Deixe ferver até engrossar.

  • Junte o creme de leite e o bacon.

  • Sirva bem quente.

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