ingredientes
1 ovo de tamanho médio
½ limão
150 ml de azeite
Sal qb
instruções
Parte o ovo para um recipiente, acrescenta o sumo de limão e adiciona 1 colher de chá de sal.
Mistura todos os ingredientes com a varinha mágica.
Enquanto mexes, vai adicionando o azeite devagar.
Continua a mistura até obter uma consistência cremosa.
Prova e se for necessário, acrescenta um pouco mais de sal.