Maionese Caseira

receita

Maionese Caseira

ingredientes

  • 2 ovos

  • 1 limão espremido ou 2 colheres de vinagre

  • 2 colheres de água gelada

  • 1 pitada de pimenta de reino

  • 1 colher de café de sal

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instruções

  • Coloque tudo no liquidificador, com 2 dedos de óleo e deixe bater um pouco. Em seguida vá colocando óleo em fio até obter a consintência, lembrando que deve colocar o óleo na tampa pequena do liquidificador.

  • Obs.: Faça só a quantidade que for consumir, pois não contém conservantes.

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