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Maionese Caseira

por: Adriana Maria

Maionese Caseira

Ingredientes


2 ovos

1 limão espremido ou 2 colheres de vinagre

2 colheres de água gelada

1 pitada de pimenta de reino

1 colher de café de sal

Instruções


Coloque tudo no liquidificador, com 2 dedos de óleo e deixe bater um pouco. Em seguida vá colocando óleo em fio até obter a consintência, lembrando que deve colocar o óleo na tampa pequena do liquidificador.

Obs.: Faça só a quantidade que for consumir, pois não contém conservantes.


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