Broto de feijão com alcatra

receita

Broto de feijão com alcatra

ingredientes

  • 200 g broto de feijão lavado e bem escorrido

  • 300 g de alcatra picada em cubos pequenos

  • Sal, orégano a gosto

  • 2 colheres sopa de óleo

  • 8 tomates amarelo sem sementes

  • Água o suficiente para cozinhar a carne

  • 200 g broto de feijão lavado e bem escorrido

  • 300 g de alcatra picada em cubos pequenos

  • Sal, orégano a gosto

  • 2 colheres sopa de óleo

  • 8 tomates amarelo sem sementes

  • Água o suficiente para cozinhar a carne

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instruções

  • Lavar bem a carne.

  • Depois coloque o óleo na panela coloque a carne e doure bem.

  • Assim que estiver dourada junte o broto de feijão e mexa.

  • E em seguida coloque um pouco de água e deixe cozinhar em fogo baixo.

  • Depois de cozido, acrescente o sal, orégano e mexer bem.

  • Quando a carne tiver bem macia e pouco caldo retire e coloque na travessa.

  • Sirva a seguir.

  • Lavar bem a carne.

  • Depois coloque o óleo na panela coloque a carne e doure bem.

  • Assim que estiver dourada junte o broto de feijão e mexa.

  • E em seguida coloque um pouco de água e deixe cozinhar em fogo baixo.

  • Depois de cozido, acrescente o sal, orégano e mexer bem.

  • Quando a carne tiver bem macia e pouco caldo retire e coloque na travessa.

  • Sirva a seguir.

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