Farofa com banana passa

receita

Farofa com banana passa

ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga sem sal

  • 1 cebola média picada

  • 200 g de banana passa ou seca cortada em rodelas

  • 3 xícaras de farinha de mandioca

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instruções

  • Em uma frigideira grande coloque a manteiga.

  • Leve ao fogo para derreter.

  • Junte a cebola e a banana na frigideira.

  • Mexa aos poucos, até a cebola começar a dourar.

  • Junte a farinha de mandioca e os outros ingredientes.

  • Mexa bem até ficar dourado.

  • Abaixe o fogo e tampe a frigideira.

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