Strogonoff de batata

receita

Strogonoff de batata

ingredientes

  • 4 batatas médias cortadas em cubos

  • 1 colher (sopa) de óleo

  • 1 copo de água

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 cebola picada em cubos

  • 1 pimentão picado

  • 1 colher (sopa) rasa de tempero pronto

  • milho a gosto (opcional)

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instruções

  • Em uma panela coloque as batatas para cozinhar durante 20 minutos ou até elas ficarem ao dente.

  • Escorra as batatas.

  • Em uma panela adicione o óleo e o tempero, a cebola e o pimentão até a cebola dourar.

  • Adicione a água e deixe cozinhar por 10 minutos.

  • Após esse tempo, adicione as batatas cozidas.

  • Depois, adicione o creme de leite, espere engrossar o molho.

  • Adicione o milho e sirva-se.

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