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Farofa caribenha com espetinho de carne

por: TudoGostoso

Farofa caribenha com espetinho de carne

Ingredientes


Farofa:



2 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de cebola picada

50 g de bacon em cubos

1 pacote de mistura caribenha

1/2 xícara de farinha de milho

sal a gosto

Espetinho:



300 g de alcatra picada

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

tomilho a gosto

azeite a gosto

1 colher (sobremesa) de manteiga

Farofa:



2 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de cebola picada

50 g de bacon em cubos

1 pacote de mistura caribenha

1/2 xícara de farinha de milho

sal a gosto

Espetinho:



300 g de alcatra picada

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

tomilho a gosto

azeite a gosto

1 colher (sobremesa) de manteiga

Instruções


Farofa:



Em uma panela, aqueça a manteiga e acrescente a cebola picada, refogue por 2 minutos.

Em seguida, acrescente o bacon e refogue por mais 2 minutos.

Adicione o pacote de mistura caribenha e deixe refogar por minutos.

Finalize colocando a farinha de milho e sal a gosto, misture bem.

Espetinho:



Tempere a alcatra com sal, pimenta-do-reino, tomilho e azeite.

Deixe marinar.

Em seguida, acrescente 1 colher (sobremesa) de manteiga em uma frigideira e frite até o ponto desejado.

Farofa:



Em uma panela, aqueça a manteiga e acrescente a cebola picada, refogue por 2 minutos.

Em seguida, acrescente o bacon e refogue por mais 2 minutos.

Adicione o pacote de mistura caribenha e deixe refogar por minutos.

Finalize colocando a farinha de milho e sal a gosto, misture bem.

Espetinho:



Tempere a alcatra com sal, pimenta-do-reino, tomilho e azeite.

Deixe marinar.

Em seguida, acrescente 1 colher (sobremesa) de manteiga em uma frigideira e frite até o ponto desejado.


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