Molho de tomate simples e saudável
por: Ana Thays
Ingredientes
1 e 1/2 tomate bem maduro
1 cebola pequena
2 dentes de alho
orégano a gosto
sal ou tempero em pó a gosto
Instruções
Rale os tomates e a cebola no ralo grosso.
Esprema os 2 dentes de alho no espremedor e coloque tudo pra refogar junto com o sal ou tempero em pó.
Como o tomate e a cebola soltam muita água, deixe que evapore toda essa água e fique apenas a polpa bem grossa desse molho.
Quando já estiver grosso coloque o orégano a seu gosto e pronto, agora é só misturar no macarrão e se deliciar.
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