Arroz de carreteiro

receita

Arroz de carreteiro

ingredientes

  • 1Kg de carne(alcatra ou patinho ou filet mignon)

  • 2 cebolas

  • 1/2Kg de tomates

  • 1 maço de cheiro verde

  • 2 tabletes de caldo de galinha

  • 1/2 kg de batatas

  • queijo ralado à gosto

  • 1 lata de milho verde

  • 500g de arroz

  • 1Kg de carne(alcatra ou patinho ou filet mignon)

  • 2 cebolas

  • 1/2Kg de tomates

  • 1 maço de cheiro verde

  • 2 tabletes de caldo de galinha

  • 1/2 kg de batatas

  • queijo ralado à gosto

  • 1 lata de milho verde

  • 500g de arroz

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instruções

  • Refogue a cebola junto com o tomate e o cheiro verde. Junte a carne picada em tiras ou cubinhos. Deixe cozinhar bem. Depois de cozida, coloque o arroz, o milho verde e deixe cozinhar mais um pouco. Coloque as batatas cortadas em rodelas. Depois que as batatas estiverem cozidas, desligue o fogo. Deixe bem molhadinho e sirva com queijo ralado e salsinha.

  • Refogue a cebola junto com o tomate e o cheiro verde. Junte a carne picada em tiras ou cubinhos. Deixe cozinhar bem. Depois de cozida, coloque o arroz, o milho verde e deixe cozinhar mais um pouco. Coloque as batatas cortadas em rodelas. Depois que as batatas estiverem cozidas, desligue o fogo. Deixe bem molhadinho e sirva com queijo ralado e salsinha.

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