Molho tártaro

receita

Molho tártaro

ingredientes

  • 1,5 chávenas de natas (360 ml)

  • 1 colher (sopa) de sumo de limão

  • 2 colheres (sopa) de cebolinho picado grosseiramente

  • 2 colheres (sopa) de picles sortidos picados

  • 4 colheres (sopa) de cebola bem picada

  • 1 colher (sopa) de mostarda

  • 1/2 colher (chá) de sal

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instruções

  • Numa tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de claras (fouet) até obter uma mistura homogénea.

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