ingredientes
1 chávena de arroz lavado
2 chávenas de água a ferver
1 dente de alho esmagado
1/4 de cebola picada
azeite q.b.
sal q.b.
instruções
Refogue o alho e a cebola no azeite.
Coloque o arroz e deixe fritar durante cerca de 30 segundos.
Adicione a água a ferver e o sal.
Baixe o lume do fogão e deixe cozinhar até a água secar quase por completo.
Tape a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir.
Se desejar fazer mais arroz, basta seguir as proporções, principalmente da água.
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