Arroz branco

receita

Arroz branco

ingredientes

  • 1 chávena de arroz lavado

  • 2 chávenas de água a ferver

  • 1 dente de alho esmagado

  • 1/4 de cebola picada

  • azeite q.b.

  • sal q.b.

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instruções

  • Refogue o alho e a cebola no azeite.

  • Coloque o arroz e deixe fritar durante cerca de 30 segundos.

  • Adicione a água a ferver e o sal.

  • Baixe o lume do fogão e deixe cozinhar até a água secar quase por completo.

  • Tape a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir.

  • Se desejar fazer mais arroz, basta seguir as proporções, principalmente da água.

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