Achadinho de inhame com carne desfiada

receita

Receita de:

Andreza Oliveira

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varolização da receita:

80%

Na panela de pressão cozinhe a carne em pedaços grandes junto com verduras (cebola, tomate, pimentão e alho) e o caldo de costela e a água.
Cozinhe aproximadamente por 1 hora e desfie, junte com o molho que ficou na panela e misture.
Reserve.
Corte o inhame (já cozido) em pedacinhos e coloque no liquidificador e bata junto com o leite aos poucos e a margarina.
Depois coloque o inhame já passado liquidificador em uma travessa de vidro, não precisa untar.
Por cima coloque a carne já desfiada que reservou com o molho, depois coloque o milho, a azeitona picadinha, o queijo mussarela picadinho e o queijo ralado parmesão.
Leve ao forno já aquecido até que esteja o queijo todo derretido
Na panela de pressão cozinhe a carne em pedaços grandes junto com verduras (cebola, tomate, pimentão e alho) e o caldo de costela e a água.
Cozinhe aproximadamente por 1 hora e desfie, junte com o molho que ficou na panela e misture.
Reserve.
Corte o inhame (já cozido) em pedacinhos e coloque no liquidificador e bata junto com o leite aos poucos e a margarina.
Depois coloque o inhame já passado liquidificador em uma travessa de vidro, não precisa untar.
Por cima coloque a carne já desfiada que reservou com o molho, depois coloque o milho, a azeitona picadinha, o queijo mussarela picadinho e o queijo ralado parmesão.
Leve ao forno já aquecido até que esteja o queijo todo derretido