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Lagosta Grelhada

por: Aninha

Lagosta Grelhada

Ingredientes


1 kg de lagosta média fresca

Molho manteiga misturado com orégano

Instruções


Fervente as lagostas até ficarem avermelhadas, depois corte as lagostas no sentido do comprimento.

Separe em 2 metades e limpe bem em água corrente.

Quando a lagosta estiver quase grelhada, vire as cascas para baixo e despeje o molho manteiga misturada com orégano sobre a carne.

Deixe assar por mais um tempo até que a manteiga penetre bem na carne.

Sirva imediatamente.


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