Douradinhos Caseiros

receita

Douradinhos Caseiros

ingredientes

  • 4 medalhões de pescada

  • Sumo de 1 limão

  • Sal, pimenta e oregãos q.b.

  • Farinha q.b.

  • 2 ovos batidos

  • Pão ralado q.b.

  • Óleo para fritar

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instruções

  • Corte os medalhões de pescada em tiras (formato de douradinhos).

  • Prepare a marinada com: sumo de limão, sal e pimenta, oregãos. Coloque a pescada e deixe uns minutos a ganhar sabor.

  • Passe as tiras de peixe por farinha, depois por ovo batido e finalmente por pão ralado.

  • Frite em óleo quente, ou leve ao forno a 200ºC até estarem dourados.

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