Bolinho de sardinha com batata (sucesso garantido!)

receita

Bolinho de sardinha com batata (sucesso garantido!)

ingredientes

  • 500 g de batata cozida e passada pelo espremedor

  • 1 ovo inteiro

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • sal a gosto

  • pimenta a gosto

  • cheiro-verde a gosto

  • 2 latas de sardinha sem as espinhas centrais

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instruções

  • Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture.

  • Molde com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.

  • Se estiver desmanchando, é só acrescentar um pouco mais de farinha, não coloque muita para não ficar pesado.

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