Casquinha de siri

receita

Casquinha de siri

ingredientes

  • 500 g de carne de siri desfiada

  • 1 tomate picado

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho amassados

  • coentro, pimenta-do-reino e sal a gosto

  • 2 colheres de sopa de molho de tomate

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 1/2 xícara de leite de coco

  • queijo parmesão e farinha de rosca pra polvilhar

info-user-top

instruções

  • Faz um refogado com alho, cebola e tomate.

  • Acrescente extrato de tomate, coentro, pimenta-do-reino e sal a gosto.

  • Em seguida a carne de siri (500 g).

  • Deixe no fogo, uns 5 minutos e coloque 2 colheres de sopa de farinha de trigo diluída em 1/2 xícara de leite de coco.

  • Espere engrossar um pouquinho e pronto.

  • Leve pra gratinar as casquinhas polvilhadas com queijo parmesão e farinha de rosca.

  • Essas casquinhas são de plástico e vende a dúzia, elas podem ir ao forno.

shadow shape

OUTROS DESTAQUES

shadow shape