Pizza na frigideira

receita

Pizza na frigideira

ingredientes

    Massa



  • 2 e 1/2 chávenas de farinha de trigo

  • 1 colher de manteiga

  • 1 colher pequena de sal

  • 1 copo de leite morno

  • Recheio



  • Polpa de tomate

  • Queijo mozzarella ralado

  • Rodelas de tomate

  • Oregãos 

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instruções

  • Misture todos os ingredientes da massa numa travessa. Amasse tudo até criar uma consistência maleável, se necessário adicione mais farinha.

  • Separe 4 bolinhas de massa. Estique-as bem e leve cada uma dela à frigideira, até estar cozida dos dois lados.

  • Desligue o lume e adicione o molho de tomate.

  • Cubra o molho com queijo ralado mozzarela, rodelas de tomate e orégãos (ou os ingredientes que desejar para compor a sua pizza)

  • Tampe para que o queijo derreta.

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