Macarrão agridoce

receita

Macarrão agridoce

ingredientes

  • 1 pacote de macarrão (qualquer tipo)

  • 1 pacote de molho de tomate com manjericão

  • 5 dentes de alho

  • 2 pedaços pequenos de gengibre picado a gosto

  • 1/2 colher (sopa) de sal

  • 1/2 colher (sopa) de açúcar cristal

  • 1 pitada de pimenta-do-reino a gosto

  • 1 pitada de orégano a gosto

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 500 g de alcatra picada (ou alguma carne de sua preferência)

  • 1/2 colher (sopa) de ketchup

  • 1/2 colher (sopa) de mostarda

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instruções

  • Em uma panela com água, coloque o macarrão para ferver e reserve.

  • Em outra panela, frite o alho e o gengibre na manteiga até dourar.

  • Adicione 500 g de alcatra e deixe até fritar completamente.

  • Em seguida, acrescente o açúcar, o sal, o ketchup, a mostarda, a pimenta-do-reino e o orégano, e mexa.

  • Adicione o molho de tomate com manjericão e continue mexendo.

  • Assim que ferver, retire do fogo e misture com o macarrão já cozido.

  • Sirva quente.

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