ingredientes
2 ovos
2 fatias de pão torrado
1 abacate
1 colher de chá de sumo de lima
Pimenta
instruções
Faz as torradas com o teu pão preferido.
Faz os ovos estrelados até ficarem no ponto perfeito, ou seja, naquele que mais gostas. Seja ele mais passado ou menos.
Descasca o abacate, esmaga com um garfo e acrescenta o sumo de lima, o sal e a pimenta.
Espalha essa mistura nas torradas, coloca o ovo por cima e volta a temperar com sal e pimenta.