Recheio para pastel rápido

receita

Recheio para pastel rápido

ingredientes

  • 2 colheres de óleo

  • 1/2 kg de alcatra moído

  • 1/2 cebola picada

  • 1 colher rasa de alho socado

  • 1/2 pimentão cortado em pedacinhos

  • 3 batatas pequenas

  • cebolinha a gosto

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • 1 pacote de massa para pastel

  • 2 colheres de óleo

  • 1/2 kg de alcatra moído

  • 1/2 cebola picada

  • 1 colher rasa de alho socado

  • 1/2 pimentão cortado em pedacinhos

  • 3 batatas pequenas

  • cebolinha a gosto

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • 1 pacote de massa para pastel

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instruções

  • Em uma panela adicione as duas colheres de óleo, em seguida acrescente a cebola picada e o alho. Depois acrescente a alcatra moído. Refogue bem. Em seguida acrescente as batatas picadas, meio copo de água e tampe. Deixe cozinhar até que as batatas estejam cozidas. Em seguida acrescente pimentão e o restante dos temperos a gosto. Deixe por mais alguns minutos.

  • Após preparado o recheio, coloque-o na massa do pastel e frite-o como de costume.

  • Em uma panela adicione as duas colheres de óleo, em seguida acrescente a cebola picada e o alho. Depois acrescente a alcatra moído. Refogue bem. Em seguida acrescente as batatas picadas, meio copo de água e tampe. Deixe cozinhar até que as batatas estejam cozidas. Em seguida acrescente pimentão e o restante dos temperos a gosto. Deixe por mais alguns minutos.

  • Após preparado o recheio, coloque-o na massa do pastel e frite-o como de costume.

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