Sorvete caseiro

receita

Sorvete caseiro

ingredientes

  • 1 litro de leite

  • 1/5 copo americano de açúcar

  • 2 colheres de sopa de sabor (selecta)

  • 1 colher de sopa de liga neutra (secta)

  • 1 colher de emustab (selecta)

  • 2 colheres de sopa de leite em pó

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instruções

  • No liquidificador acrescentar o leite, o sabor e a liga neutra bater aproximadamente 3 minutos.

  • Em seguida levar ao congelador preferencialmente em uma vasilha de alumínio, pois o resfriamento é mais rápido.

  • Após o preparo estar consistente tirar do congelador, em uma batedeira acrescentar o emustab e bater até que esteja muito bem misturado.

  • Finalmente levar ao congelador novamente e depois é só se deliciar.

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