Sorvete caseiro de mousse de limão

receita

Sorvete caseiro de mousse de limão

ingredientes

  • 4 claras em neve

  • 2 colheres (chá) de acúçar

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • Suco de 2 limões

  • 4 claras em neve

  • 2 colheres (chá) de acúçar

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • Suco de 2 limões

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instruções

  • Em uma tigela bata as claras em neve, em seguida acrescente 1 colher de acúçar e continue batendo, logo após acrescente a outra colher de açúcar e bata por mais 5 minutos.

  • Deixe meia hora no congelador e meia hora na geladeira.

  • Misture em um recipiente o leite condensado e o suco dos limões (se preferir, coloque suco de mais 1/2 ou 1 limão para que não fique tão doce).

  • Mexa até formar um creme.

  • Em seguida acrescente o creme de leite e mexa.

  • Retire as claras da geladeira e misture com a mousse.

  • Mexa bem, até formar um creme homogêneo.

  • Coloque no congelador até adquirir a consistência de um sorvete (aproximadamente 3 horas).

  • Em uma tigela bata as claras em neve, em seguida acrescente 1 colher de acúçar e continue batendo, logo após acrescente a outra colher de açúcar e bata por mais 5 minutos.

  • Deixe meia hora no congelador e meia hora na geladeira.

  • Misture em um recipiente o leite condensado e o suco dos limões (se preferir, coloque suco de mais 1/2 ou 1 limão para que não fique tão doce).

  • Mexa até formar um creme.

  • Em seguida acrescente o creme de leite e mexa.

  • Retire as claras da geladeira e misture com a mousse.

  • Mexa bem, até formar um creme homogêneo.

  • Coloque no congelador até adquirir a consistência de um sorvete (aproximadamente 3 horas).

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