Pudim de sorvete gelado
por: cirlene andrade portella
Ingredientes
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 lata de leite
1 lata de creme de leite
4 colheres de açúcar
Instruções
Bata o leite condensado, as gemas e o leite no liquidificador.
Logo depois coloque em uma panela.
Leve ao fogo até formar umas bolinhas, tipo um doce e reserve.
Bata as claras em neve coloque 4 colheres de açúcar e o creme de leite.
Misture tudo.
Unte uma forma de pudim com uma calda de açúcar, coloque o creme na forma e leve ao congelador por 4 horas, desenforme.
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