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ingredientes
150g de açúcar
400 ml de natas
200 ml de leite
1 vagem de baunilha
6 folhas de gelatina
Doce de morango q.b.
Morangos q.b.
instruções
Demolha as folhas de gelatina durante 5 minutos.
Numa frigideira, leva ao lume as natas, o leite, a baunilha e o açúcar.
Mexe e deixa aquecer bem.
Quando o açúcar estiver dissolvido, retira a baunilha.
Adiciona as folhas de gelatina bem espremidas.
Mexe até dissolver, sem deixar ferver.
Enche forminhas individuais com o líquido.
Leva ao frigorífico até ficar solidificado (mais ou menos 3 horas).
Quando servires, mergulha as formas em água quente durante alguns segundos e desenforma.
Serve com uma colher de chá de doce de morango.
Decora com morangos por cima.
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