ingredientes
1 ½ chávena de farinha de trigo
3 ½ colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar branco
1 ¼ chávena de leite
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga derretida
instruções
Numa tigela grande, peneira a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
Faz um buraco no centro e despeje o leite, o ovo e a manteiga derretida. Mistura até ficar homogêneo.
Aquece uma frigideira levemente untada com óleo ou azeite em fogo médio-alto. Despeja a massa na frigideira, usando aproximadamente 1/4 de chávena para cada panqueca. Quando estiverem castanhinhas de ambos os lados, tira da frigideira e serve quente.
_Easy-Resize.com.jpg)
_(1).jpg)
.jpg)
