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Leite condensado caseiro

por: Apetitoso

Leite condensado caseiro

Ingredientes


2 chávenas de leite

1 chávena de açúcar

1 colher (café) de essência de baunilha

Instruções


Leve uma panela ao fogo com o açúcar e o leite.

Deixe em fogo médio e mexa até ferver.

Quando tudo começar a ferver espere 15 minutos e continue mexendo.

Quando o leite tiver reduzido bastante, despeje a essência e desligue o fogo.

Numa liquidificadora b

ata muito bem toda a mistura ainda quente e com bastante cuidado até ficar morna.

Você pode usá-lo logo depois disso ou levá-lo ao frigorífico para ficar completamente frio.


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