Sorvete brasileiro

receita

Sorvete brasileiro

ingredientes

  • 2 colheres de copa de café solúvel

  • 1 lata de leite condensado

  • 200 g de gordura vegetal hidrogenada

  • Canela em pó (a gosto)

  • 3 claras

  • Canela em pau e folhas de hortelã para decorar

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instruções

  • Em uma batedeira junte o café, o leite condensado, gordura vegetal hidrogenada bata por aproximadamente 3 minutos.

  • Depois junte a canela em pó e as claras em neve e misture devagar, coloque em refratário de vidro e leve ao freezer por 30 minutos, para servir decore com canela e hortelã.

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