Sorvete néctar dos deuses

receita

Sorvete néctar dos deuses

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 medida de lata de creme de leite de leite de vaca

  • 4 ovos

  • 8 colheres de achocolato em pó

  • 1 copo de água

  • 4 colheres de açúcar

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instruções

  • Derreta o açúcar na forma de bolo com furo no meio.

  • Coloque no congelador até que fique duro.

  • Após o açúcar derretido estar endurecido, misture 1 copo de água com o nescau e coloque na forma, espere endurecer.

  • Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a gema até formar uma papa cremosa.

  • Quando ferver desligar o fogo.

  • Bata as claras em neve e acrescente o creme de leite e o açúcar, misturar com a papa.

  • Coloque na assadeira e no freezer.

  • Quando for servir, coloque a assadeira por 3 minutos no fogo para que solte da forma.

  • Desenforme e sirva.

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