ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite normal
2 gemas
6 colheres de açúcar
2 claras
1 lata de creme de leite sem o soro
4 colheres de sopa de achocolatado em pó
8 colheres de sopa de água
Granulado a gosto
instruções
Coloque em uma panela e leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas, mexa até obter uma consistência de papa.
Despeje em uma tigela.
Bata as claras em neve e adicione o açúcar, depois o creme de leite.
Despeje na tigela, por cima da papinha de leite condensado.
Coloque em um copo a água com o achocolatado em pó, misture bem.
Despeje no recipiente já com duas camadas.
Coloque o granulado se preferir por cima e coloque no congelador até obter uma conscistência de sorvete.