Panetone com recheio de sorvete

receita

Panetone com recheio de sorvete

ingredientes

  • 1 panetone de gotas de chocolate de 500 g

  • Sorvete de creme para misturar com a polpa

  • 300 g de chocolate meio amargo

  • 1/2 lata de creme de leite

  • Nozes ou castanha-do-pará

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instruções

  • Retire a tampa do panetone e reserve.

  • Cave e retire o miolo, coloque em uma vasilha e misture com o sorvete de creme.

  • Preencha novamente e tampe.

  • Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite.

  • Cubra o panetone com esse ganache e jogue por cima as nozes picadas.

  • Leve à geladeira para endurecer.

  • Coloque um laço de fita de Natal e amarre em sua volta.

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