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Sorvete saudavel

por: Deonila zilz

Sorvete saudavel

Ingredientes


1 xícara e meia de mandioca cozida e amassada

1 xícara de água

1 xícara de leite

1 xícara de açúcar

Meia lata de leite condensado

Meia lata de creme de leite sem soro

50 g de coco ralado

Instruções


Cozinhe a mandioca amasse e reserve.

Leve ao fogo a água, o leite, e o açúcar até levantar fervura.

Misture a mandioca cozida e deixe ferver por 6 minutos.

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite o coco e a mandioca com a calda leve para gelar.

Obs.: Antes de servir deixar um pouco na parte de baixo da geladeira.


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