Massa para panquecas simples

receita

Massa para panquecas simples

ingredientes

  • 1 ovo

  • 1 chávena de farinha de trigo

  • 1 chávena de leite

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher (sopa) de óleo

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instruções

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.

  • Unte uma frigideira com óleo e verta uma concha de massa.

  • Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.

  • Espere até que a massa se solte do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.

  • Acrescente um recheio da sua preferência, enrole e está pronta a servir.

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