Massa para panquecas simples
por: Apetitoso
Ingredientes
1 ovo
1 chávena de farinha de trigo
1 chávena de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo
Instruções
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
Unte uma frigideira com óleo e verta uma concha de massa.
Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.
Espere até que a massa se solte do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.
Acrescente um recheio da sua preferência, enrole e está pronta a servir.
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