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Rabanadas recheadas

por: Apetitoso

Ingredientes


Uma baguete

150 g de creme de avelã

150 g de leite condensado cozido

1 chávena de leite

3 ovos

1/2 lata de leite condensado

1 litro de óleo

1 chávena de açúcar refinado

1 colher (sopa) de canela em pó

Instruções


Corte a baguete ou baguetes em rodelas.

Em seguida, faça um pequeno furo na lateral de cada rodela de pão.

Use um saco de pasteleiro, recheie-o com creme de avelã e leite condensado cozido.

À parte, misture os ovos e o leite condensado com o leite.

Passe as rodelas de pão recheado na mistura do leite.

Na sequência, frite-as em óleo quente até ficarem douradas.

Finalize passando as rabanadas na mistura de açúcar e canela.


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