Sorvete da Aline

receita

Sorvete da Aline

ingredientes

    Parte 1:



  • 4 claras

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 4 colheres de açúcar

  • Parte 2:



  • 4 gemas

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de leite

  • 4 colher de chocolate

  • Parte 3:



  • 100 g de coco ralado

  • 3 colheres de açúcar

  • 1 colher cheia de manteiga

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instruções

    Parte 1:



  • Bater as claras até firmarem em clara de neve.

  • Colocar o açúcar e o creme de leite. Bater mais 2 minutos e colocar no congelador até endurecer.

  • Parte 2:



  • Leve todos ingredientes ao fogo médio até virar um mingau.

  • Depois de frio colocar em cima da primeira parte.

  • Parte 3:



  • Colocar tudo na panela em fogo baixo.

  • Ir mexendo até o coco ficar dourado.

  • Após, colocar em cima da segunda parte.

  • Colocar no congelador.

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