Sorvete da Joyce
por: Claudine Porcel Peres
Ingredientes
Sorvete:
1 lata de creme de leite com o soro
1 lata de leite condensado
1 colher (café) de baunilha
1 colher (sopa) rasa de emulsificante
50 g de coco ralado (opcional)
Cobertura:
1 barra de chocolate ao leite derretida em banho-maria
1 caixinha de creme de leite
Instruções
Sorvete:
Bater todos os ingredientes na batedeira por mais ou menos 10 minutos (até que fique firme).
Levar ao congelador.
Cobertura:
Misturar a caixinha do creme de leite ao chocolate derretido.
Depois de congelado, colocar a mistura do chocolate por cima e voltar ao congelador.
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