Sorvete de abacate

receita

Sorvete de abacate

ingredientes

  • 1 gelatina sem sabor

  • 200 ml de água

  • 200 ml de leite

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 400 ml abacate amassado

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instruções

  • Em uma panela dissolva a gelatina conforme instruções do fabricante, adicione a água, deixe aquecer, transfira o conteúdo para o liquidificador junto com o restante dos ingredientes e bata até misturar bem.

  • Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador, o mesmo deverá permanecer lá até começar a formar cristais.

  • Retire e bata em batedeira em velocidade alta, até obter a consistencia de sorvete, torna a voltar ao congelador.

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