Bife delícia

receita

Bife delícia

ingredientes

  • 6 bifes (carne de sua preferência, pode ser alcatra, contra filé etc)

  • 3 dentes de alho amassados

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • 3 colheres (sopa) de óleo para fritar os bifes

  • 12 fatias de queijo mussarela

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1/2 cebola picada

  • Cheiro verde a gosto

  • 6 bifes (carne de sua preferência, pode ser alcatra, contra filé etc)

  • 3 dentes de alho amassados

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • 3 colheres (sopa) de óleo para fritar os bifes

  • 12 fatias de queijo mussarela

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1/2 cebola picada

  • Cheiro verde a gosto

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instruções

  • Tempere os bifes com o alho, o sal, a pimenta-do-reino e um pouquinho de óleo.

  • Depois coloque o óleo na frigideira e frite os bifes, até que fiquem bem dourados.

  • Coloque os bifes em um refratario e em cima de cada bife coloque 2 fatias de mussarela.

  • Leve ao forno pre aquecido até que derreta o queijo.

  • Enquanto isso na frigideira em q fritou os bifes coloque a cebola e o restante do tempero que ficou na vasilha e leve ao fogo para dar uma reduzida.

  • Acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

  • Coloque este creme em cima dos bifes, ja com o queijo derretido, salpique o cheiro verde e sirva com arroz, batata palha e salada.

  • Tempere os bifes com o alho, o sal, a pimenta-do-reino e um pouquinho de óleo.

  • Depois coloque o óleo na frigideira e frite os bifes, até que fiquem bem dourados.

  • Coloque os bifes em um refratario e em cima de cada bife coloque 2 fatias de mussarela.

  • Leve ao forno pre aquecido até que derreta o queijo.

  • Enquanto isso na frigideira em q fritou os bifes coloque a cebola e o restante do tempero que ficou na vasilha e leve ao fogo para dar uma reduzida.

  • Acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

  • Coloque este creme em cima dos bifes, ja com o queijo derretido, salpique o cheiro verde e sirva com arroz, batata palha e salada.

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