Bife ao molho de maionese

receita

Bife ao molho de maionese

ingredientes

  • 6 bifes de miolo de alcatra

  • 3 colheres (sopa) de maionese

  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas

  • Salsinha

  • Pimenta (opcional)

  • 1 colher (sopa) de vinagre

  • 6 bifes de miolo de alcatra

  • 3 colheres (sopa) de maionese

  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas

  • Salsinha

  • Pimenta (opcional)

  • 1 colher (sopa) de vinagre

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instruções

  • Tempere os bifes com sal.

  • Grelhe e reserve.

  • Frite as cebolas na grelha em que grelhou os bifes.

  • Coloque sal, salsinha, mexa até ficar meio frita.

  • Junte o vinagre e o caldo da carne.

  • Misture a maionese, mexa bem e jogue em cima dos bifes.

  • Tempere os bifes com sal.

  • Grelhe e reserve.

  • Frite as cebolas na grelha em que grelhou os bifes.

  • Coloque sal, salsinha, mexa até ficar meio frita.

  • Junte o vinagre e o caldo da carne.

  • Misture a maionese, mexa bem e jogue em cima dos bifes.

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