ingredientes
4 bifes de peru
4 fatias de queijo
4 fatias de fiambre
Cebola
Alho
Azeite
Vinho branco
instruções
Deixa os bifes num prato temperados com sal e alho durante 30 minutos.
Coloca os bifes em cima de uma tábua e sobre cada um coloca uma fatia de fiambre e uma de queijo. Enrola os bifes e prende com palitos.
Corta uma cebola às rodelas e espalha pela travessa. Rega com um fio de azeite e junta os rolinhos. Acrescenta um pouco de vinho branco.
Leva ao forno pré aquecido a 180º durante 30 minutos.