ingredientes
500 a 800 g de alcatra magra em cubos e temperada
1 cebola grande picada
1 pimentão picado
1 lata de creme de leite
1 lata de molho de tomate
Alecrim a gosto
1 copo de vinho tinto de mesa suave
instruções
Refogue a cebola junto com o pimentão e o alecrim.
Após dourar a cebola adicione a carne e frite.
Adicione o creme de leite, o molho de tomate e o vinho, mexa bem.
Está pronto para servir.
